- Capacidad de adaptación a amplias regiones del país
- Antecedentes de plantas muy longevas
- Posibilidades de contar con Asistencia Técnica y Material de plantación
- Posibilidades de realizar actividades intercalares
- Razonable nivel de inversión inicial.
- Bajos costos relativos de mantenimiento y labores culturales
- Una vez en producción genera ingresos anuales
- Buenos rendimientos de los cultivares comerciales
- Relativamente pocos problemas fitosanitarios (plagas y enfermedades)
- Producto no rápidamente perecedero (posibilidades de manejo poscosecha)
- Muy buenos niveles de rentabilidad a mediano plazo
PRINCIPALES OPORTUNIDADES
- Mercado local en etapa de crecimiento
- Fuertes posibilidades de exportación
- Crecimiento mundial del consumo de frutas secas
- Aumento de la demanda de productos con características alimenticias benéficas para la salud humana
- Posibilidades de desarrollo de productos con valor agregado a base de pecan para su consumo todo el año. ( helados – tortas – golosinas – galletitas – bombones – confituras – etc.)
- Posibilidades de desarrollo en amplias regiones del país.
- Excelentes oportunidades en servicios ambientales como la captura de carbono
PRINCIPALES DEBILIDADES
- Factores limitantes
- Factores naturales
- Clima inapropiado para pecan: falta de horas de frío (300 - 400 hs)
- Suelos inadecuados: anegados permanentemente, muy pesados, arcillosos, salinos, poco profundos.
- Aparición de heladas tardías (más allá de la fecha de brotación).
- Tormentas o eventos climáticos que dañen o destruyan parte o totalmente a la plantación.
- Nula o baja disponibilidad de agua para riego (cantidad y calidad)
- Factores dependientes del manejo
- Pobre disponibilidad de nutrientes: inadecuada fertilización ya sea en cantidad u oportunidad.
- Enfermedades y plagas: inadecuado plan de control.
- Exceso o deficiencia de agua en el cultivo: mal sistema de drenaje o riego inapropiado.
- Interferencia o excesiva competencia del cultivo o actividad intercalar: manejo inadecuado del sistema.
- Entrecruzamiento de copas o raíces: excesiva cantidad de plantas/ha; inadecuado o inexistente plan de podas y raleos.
- Inadecuada combinación de variedades para la correcta polinización.
- Inadecuada elección de variedades
- Utilización de plantas sin garantía varietal
- Factores organizacionales y comerciales
- Oferta reducida y atomizada
- Disponibilidad limitada plantas de cultivares comerciales con certificación varietal.
- Falta de servicios específicos para la actividad (pulverizaciones, plantación, cosecha,
- procesamiento y envasado, etc.)
- Incipiente desarrollo de los canales comerciales
- Insipiente organización entre los productores
- Inexistencia de apoyo crediticio.
- Inexistencia de planes de promoción.
PRINCIPALES AMENAZAS
- Bajo conocimiento del producto en el mercado local
- Posible competencia de productos sustitutos